Restaurant
Europa
KI-generiert 18h
Wien Restaurant schließt nach Geschäftsführungsstreit
Ein prominentes Wiener Restaurant hat nach einem Management-Übergang und einem Mitarbeiter-Spaziergang früher als geplant geschlossen. Mitarbeiter weigerten sich, unter der neuen Führung weiter zu arbeiten, was die Schließung auslöste.
Der Standard
Luis Comas weist von La Tagliatella zurück
Luis Comas ist nach sechs Jahren als Leiter des Unternehmens, das die Restaurantkette La Tagliatella betreibt, zurückgetreten. Maria Elena Pato-Castel wird die Position ab Februar 2027 übernehmen.
El Tiempo Economía · Cinco Días
Zwei-Personen-Asturien-Restaurant Alenda gewinnt Michelin Anerkennung
Lola Palacio und Iñaki Gómez betreiben Alenda, ein Zwei-Personen-Restaurant in Villaviciosa mit unverwechselbarer Küche, die Michelin-Beobachter verfolgen. Seit der Eröffnung vor vier Jahren überwinden sie anfängliche Härten mit minimalen Tagesdecken.
El Mundo