Food Safety

La Corée du Sud élargit ses partenariats pour la sécurité alimentaire

La Corée du Sud a lancé un programme de formation sur la salubrité des aliments qui accueille des représentants de huit pays d'Amérique latine afin de renforcer les garanties d'importation et de soutenir l'expansion des exportations agricoles coréennes. L'initiative de la quatrième année s'est déroulée jusqu'en novembre et a réuni des participants du Brésil, de l'Argentine, du Mexique et de six autres pays.

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Korea Herald Culture · Yonhap News

PepsiCo rappelle Gatorade sur les colorants alimentaires non déclarés

PepsiCo a volontairement rappelé environ 122 000 cas de Gatorade dans 37 États américains en raison de la présence de colorants jaunes non déclarés dans des bouteilles de citron Lime, Lime Zero, Orange et Orange Zero. Le rappel a été lancé le 25 septembre et affiché par la FDA pour sensibiliser les consommateurs.

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CBS News · The Guardian Business